Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa w Gdańsku jest uczelnią niepubliczną, jednowydziałową i jednokierunkową wpisaną do Rejestru Uczelni Niepublicznych i Związku Uczelni Niepublicznych pod nr 88. Założycielem jest „Uczelnia” Spółka z o.o. Rektorem Wyższej Szkoły Turystyki i Hotelarstwa od początku jej istnienia jest prof. zw. dr hab. Władysław Włodzimierz Gaworecki.

WYŻSZA SZKOŁA TURYSTYKI I HOTELARSTWA W GDAŃSKU ROKROCZNIE ZNAJDUJE SIĘ W CZOŁÓWCE UCZELNI KSZTAŁCĄCYCH KADRY DLA TURYSTYKI W PÓŁNOCNE POLSCE (RANKING „WIADOMOŚCI TURYSTYCZNE” 2010-2015). Rankingi Wiadomości Turystycznych nie są jedynymi, w których WSTiH odnosi tak znaczący sukces. Gdańska uczelnia już wielokrotnie osiągała najwyższe noty w różnego rodzaju rankingach edukacyjnych: branżowych i regionalnych, np. "Rzeczpospolita" i "Perspektywy" oraz "Wprost".