Planując urlop za granicą najczęściej bierzemy pod uwagę cenę, lokalizację, warunki atmosferyczne i lokalne atrakcje. W zależności od osobistych preferencji szukamy bliskości wody lub gór. A czy zastanawiamy się, co będziemy jeść w obcym kraju? Raczej trudno tam oczekiwać polskiego schabowego z kapustą.

Piękne widoki, liczne atrakcje i rozwinięta baza noclegowa oraz gastronomiczna sprawiają, że nad Bałtyk rok rocznie przybywają tłumy turystów. Większość z nich nie wyobraża sobie pobytu nad morzem bez chociaż jednej wyprawy na smażoną rybę. Czy jednak każdy gatunek jest równie dobrym wyborem? Jakie miejsca odwiedzać, a jakich unikać? Czego się wystrzegać?